Ikacem
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Viande tendre
Pour avoir une viande tendre surtout pour les rôtis et les berbecues. Faites marriner votre viande dans un mélange d epices de votre choix avec un peu d eau ( ce qu il faut en fonction de la quantité de viande) au moins 2h avant la cuisson de celle-çi 😊
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je fais pareil mais je mets de l huile d olive à la place de l eau
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