cake chorizo-comté
Étapes
préchauffez le four à 200°(th. 6-7)
mélangez farine,fleur de mais,levure. Ajoutez les oeufs, l'huile et le lait, puis les dés(chorizo,tomate-confite et comté).
émincez l'oignon,le faire revenir dans une poêle huilée,puis l'ajouter a la préparation,salez-poivrez. mélanger le tout
versez la pâte dans les petits moules a cake(ou ramequin) beurrés ou recouverts de papier sulfurisé.
mettre au four et faite cuire 30 minutes. Vérifier la cuisson(piquez un couteau au milieu du cake)servez froid.