CRACKERS RITZ FAÇON NORDIQUE AVEC DE LA TRUITE FUMÉE
Étapes
Mélangez la crème fraîche légère et le fromage frais jusqu’à obtenir une crème onctueuse, salez et poivrez à votre goût.
Réservez-la au frais pendant une heure
Placez-la, si possible, dans une poche à douille
Découpez votre truite fumée en petites tranches de la taille de vos biscuits
A l'aide la poche à douille, déposez une couche de cette préparation sur vos biscuits Ritz®
Coiffez le tout d'une lamelle de truite
Déposez un brin de persil frais sur chaque bouchée