Crousti pomme-bastognes®
Étapes
pressez le citron, pour récupérer le jus.
épluchez les pommes, enlever les pépins, coupez les en petits dés et mettez les dans une casserole.
ajoutez le jus de citron et une cuillère à soupe d'eau.faites cuire à feu doux pendant 20 minutes.
en fin de cuisson, mélangez avec une cuillère en bois.laissez refroidir cette compote.