Flan à la ratatouille au micro-onde
Étapes
Mélanger les oeufs, le fromage, le sel et le poivre dans un bol. Le tout doit être bien homogène.
Verser dans un grand ramequin qui passe au four à micro-onde.
Ajouter soit un reste de ratatouille maison soit 100g de ratatouille en boite (sans la sauce) et mélanger.
Recouvrir de gruyère.
Mettre au micro-onde à puissance maximal jusqu'à ce que ça soit cuit.