Omelette blanche chèvre/ ciboulette duo
Étapes
Battre les quatre blancs d'œufs, ajouter la ciboulette ciselée en petits bouts. Saler et poivrer.
Mettre à chauffer la poêle avec un peu de beurre, puis y ajouter les œufs, le chèvre frais coupé en petits morceaux et faire cuire pendant trois minutes.