Pour les courses
Pour mes courses, au marché j'essaye de prendre les fruits les plus mûrs, ceux de saisons et locaux de préférence !! Je demande au marchand à la fin si il n'a pas de reste pour éviter les gaspillages. Pareil au supermarché, et les produits frais sont prioritaires pour être commencé : ils sont moins bons après leurs date limite ( surtout la crème fraiche ).