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Inspirations Cuisine Fromage natureboursin
Fromage natureboursin
recette

Fromage natureboursin

Recette fromage facile et rapide nature ou façon boursin ou autre à tout les goûts pour tout accompagnement
Personne(s)
6
Temps
20 min
Préparation
15min
Cuisson
5min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

20
g
Beurre
1
pincée(s)
Sel/poivre
1
Gousse d’ail pas trop grosse
1
pincée(s)
Muscade
1
l
Lait entier
3
c. à soupe
Vinaigre d’acool
Du persil

Étapes

1

Chauffer le lait entier dans une casserole sans le faire bouillir

2

Ajouter le vinaigre laisser quelques minutes que le fromage se sépare du lait

3

Récupérer le fromage à l’aide d’une passoire à tamiser bien essorer le jus

4

Ajouter ensuite le fromage et tous les autre ingrédients dans un hachoir mélanger le tout pour un mélange bien et homogène l’ail prédécoupé finement ajouter crue et verser dans bocaux ou autre récipients de conservations laisser reposer 24h au frais et déguster comme au magasin
Peut se conserver jusqu’à une semaine

Astuce

Que ce soit nature ou autre goût la muscade et l’ingrédient qui fait tout le goût à bien doser pour éviter d’être écurant

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