Ancien Membre
recette
Ancien MembrePiques de petits roulés de galettes farcies
Personne(s)
4
Temps
5 min
Préparation
5min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
4
galettes de sarrasin
100
g
de
fromage frais
250
g
de
tomates séchées
50
g
de
saumon fumé
sel
poivre
Étapes
1
Etendre une galette de sarrasin. Y étaler une couche de fromage frais.
2
Répartir de façon homogène les tranches de saumon fumé, puis répartir les tomates séchées. Saler et poivrer la galette ainsi préparée.
3
Rouler la galette, et en découper des tronçons d'environ 3 cm de largeur. Répéter l'opération avec toutes les galettes et le reste de la garniture.
4
Il est possible de piquer les rouleaux avec des pics à apéro. Servir frais.
C'est une très bonne idée qui permettra d'utiliser des restes de crêpes ou galettes de manière gourmande et originale.
Excellent et tellement facile à faire
super bon
oh oui cela me donne des idées à faire
trop bon
Ce doit être sympa à l'apéro, on va tester. Merci
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