aline2000
recette
aline2000Tapas Aïoli et anchois
Personne(s)
4
Temps
15 min
Préparation
15min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1
pot(s)
de
filets d'anchois
1
pot(s)
de
poivrons rouges grillés
4
gousse(s)
d'
ails
1
jaune d'oeuf
25
cl
d'
huile d'olive
sel
poivre
1
baguette coupée
Étapes
1
J’épluche mes gousses d’ail, les coupe en deux et enlève les germes.
2
Je les pile très finement dans un mortier.
3
J’ajoute mon jaune d’œuf, verse mon huile d’olive en filet tout en tournant sans cesse. Ma sauce doit épaissir comme une mayonnaise.
4
Je sale et poivre
5
Je tartine chaque tranche avec un peu d’aïoli.
6
J’ajoute dessus un petit morceau de poivron puis, pour terminer, je dépose un anchois.
Je fait la même chose avec du pain grillé un delice
Attention au palais, ça pique!
Aussi avec du pain de mie
Choisissez du bon pain
je fais avec des blinis la même recette
L'ajout de jaune d'oeuf est une bonne idée
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
183,30
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
