k-9008/06
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astuce sauce onctueuse de k-9008/06
Pour rendre une sauce onctueuse ou pour épaissir une sauce un peu trop liquide, ajoutez une à 2 cuillères à soupe de maizena® que vous aurez d'abord dilué dans une petite quantité d'eau FROIDE (c'est très important sinon ça rend votre sauce grumeleuse) et mélangez sur feu doux pendant quelques petites minutes; vous verrez votre sauce s’épaissir au fur et à mesure que vous mélangez
k-9008/06
Astuces du quotidien
oui très bonne astuce. J'ai toujours un paquet de maïzena® dans le placard au cas où j'ai besoin.
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