minily
recette
minilyPain perdu de minily
Personne(s)
6
Temps
10 min
Préparation
10min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
6
généreuses tranches de pain de campagne (rassis)
30
cl
de
lait
2
oeufs
1
sachet(s)
de
sucre vanilliné
1
sachet(s)
de
sucre vanillé des isles
1
c. à soupe
de
sucre
noisettes de beurre
Étapes
1
Couper 6 tranches dans un pain de campagne (environ 2 cm d'épaisseur). Dans une assiette creuse, mélanger le lait avec les trois sucres. Dans une autre assiette creuse, battre les oeufs (à l'aide d'une fourchette).
2
Tremper une tranche de pain d'abord dans l'assiette de lait (bien les imbiber), puis dans celle des oeufs (passage plus rapide).
3
Dans une poêle avec une noisette de beurre, faire dorer le pain perdu sur les deux faces.
4
Réitérer l'opération pour chaque tranche de pain, et servir aussitôt, en les saupoudrant éventuellement de sucre glace.
Je le sers avec du chocolat fondu
un classique qui se transmet de génération en génération
merci de ce rappel de recette ! je m'y mets à la première occasion ! miam !
Hummm miam très facile à faire avec les enfants et encore plus facile à manger, j’adore
plutôt pour un gouter que pour le petit dej'
Super bon
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