Mousse au Carambar® JEWELL2312
Étapes
Séparer les blancs des jaunes.
Monter les blancs en neige fermes et réserver les jaunes.
Faire fondre doucement les Carambar® avec la crème liquide. Faire tiédir et ajouter les jaunes.
Verser doucement la préparation aux blancs en neige.
Mettre au frais au moins 3 heures.
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