Pancakes aux carambars
Étapes
Séparer les blancs des jaunes
Fouetter les jaunes avec le sucre pour que le mélange blanchisse et devienne mousseux
Ajouter le yaourt,la farine ,la levure mélanger puis verser le lait
Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel puis incorporer les délicatement à la pate
Couper les carambars en morceaux et ajouter les à la pate à pancakes
faire cuire les pancakes dans une poèle avec le beurre demi sel bien chaude
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