sénégauloise
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chocolat pour café gourmand
je fais fondre au bain marie du chocolat puis lorsqu'il est fondu , je le verse sur du papier sulfurisé ou une feuille de plastique , à l'aide d'une fourchette je trace des desseins et je le mets au frigo le temps qu'il durcisse. Je le démoule ensuite délicatement
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