Conserver le jus de citron de cia.guillaume
J'ai la chance d'avoir un citronnier. Certes, on peut laisser les fruits sur l'arbre, mais ils finissent par s'abîmer. Je presse les citrons pour en extraire le jus, que je verse dans des poches pour glaçons. Je les mets au congélateur et à chaque fois que j'ai besoin de jus de citron, je prélève un ou plusieurs glaçons. Idéal aussi en été dans une carafe d'eau bien fraîche.
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