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Inspirations Cuisine CRACKERS RITZ FAÇON BLINIS AU TARAMA
CRACKERS RITZ FAÇON BLINIS AU TARAMA
recette

CRACKERS RITZ FAÇON BLINIS AU TARAMA

Personne(s)
4
Temps
20 min
Préparation
20min
Cuisson
0 min
Difficulté
Ingrédients pour

1
paquet(s)
de
biscuits Ritz®
1
pot(s)
de
tarama
1
concombre
De la ciboulette ou
4
tranche(s)
de
pain de mie frais
4
c. à soupe
de
lait
1
c. à café
de
jaune d'oeuf
200
g
d'
œufs de cabillaud fumés
Huile neutre

Étapes

1

Mixez ensemble 4 tranches de pain de mie (sans la croûte) imbibées de lait, le jaune d’un œuf, les œufs de cabillaud et l’huile neutre en filet pour monter le tarama comme une mayonnaise

2

Réservez au frais

3

Placez votre tarama dans une poche à douille

4

Coupez votre concombre en fines tranches

5

Montez vos biscuits Ritz® façon blinis : un biscuit Ritz®, une fine tranche de concombre, recouverte d’une rosace de tarama, le tout surmonté d’un peu de ciboulette

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