Ancien Membre
recette
Ancien MembreTiramisu aux Spéculoos (Sans Alcool)
Personne(s)
6
Temps
30 min
Préparation
30min
Cuisson
0 min
Difficulté
Moyen
Ingrédients pour
250
g
de
mascarpone
4
c. à soupe
de
sucre en poudre
2
paquet(s)
de
spéculos
3
oeufs entiers
1
tasse(s)
de
café
Étapes
1
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
2
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le mascarpone et le sucre en poudre.
3
Battre les blancs en neige.
4
Incorporer délicatement les blancs en neige à la première préparation.
5
Tremper les spéculoos dans du café. Les mettre au fond d'un plat ou de vérines. Les recouvrir de la préparation... Recommencer l'étape une fois.
6
Mettre au réfrigérateur pendant 8 heures avant dégustation.
je préfère tremper les biscuits dans du jus d'orange.
Je trempe les biscuits dans un jus d'orange auquel j'ajoute un peu de sirop d'orgeat
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