Ancien Membre
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croque monsieur plus moelleux
Pour avoir des croques monsieur moelleux et gratinés, j'utilise de la crème fraîche à la place du beurre et je rajoute un peu de gruyère râpé dessus et je mets au four entre 15 et 20 Mn et même si je les oublie un petit peu plus ils sont encore moelleux et pas durs.
Ancien Membre
Astuces du quotidien
a faire la prochaine fois
gourmand va !
j'aime bien avec le beurre mais pourquoi pas avec la crème si c'est plus moelleux
moi je préfère les croqs bien croustillants et un peu secs
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