Des roses des sables au chocolat
Étapes
Coupez le beurre et cassez le chocolat en petits morceaux.
Placez les morceaux dans un bol puis faites-les fondre doucement au micro-ondes ou au bain-marie selon votre préférence.
Ajoutez le sucre glace, la pincée de sel si vous le souhaitez et mélangez délicatement la préparation à l'aide d'une spatule. Le rendu doit être brillant.
Sur une feuille de protection (pour pâtisserie, ou une feuille de cuisson) ou encore dans un saladier, enrobez vos cornflakes du chocolat fondu encore chaud. (Attention de ne pas briser les céréales.)
Formez vos boules de pétales chocolatées à la main.
Placez-les dans les moules en papier.
Réservez au réfrigérateur au moins deux heures.
Servez aux plus gourmands !
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