Flan courgettes mimolette sans farine
Étapes
Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C) en mode traditionnel. Coupez les courgettes en dés et faites-les revenir 10 minutes avec une cuillerée d'huile. Mélangez les œufs, les flocons et le lait. Salez. Ajoutez les courgettes.
Ajoutez la mimolette râpée et versez dans un moule à manquer. Faites cuire 35 minutes.
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