mariquinette
recette
mariquinetteVerrine surprise aux Bastognes ®
Personne(s)
4
Temps
10 min
Préparation
10min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1
betterave rouge cuite
4
c. à café
de
4 portions de fromage frais
4
c. à café
de
Bastognes® moulus
de
10 brins ciboulette
Étapes
1
pelez et mixez la betterave rouge pour obtenir une purée lisseassaisonnez au poivre de Sichuan
2
ciselez les brins de ciboulette très finement
3
mélangez les brins de ciboulette avec le fromage frais de manière à obtenir une purée homoène
4
prenez 8 petites verrinesétalez en couches successives - l cuillèrée à café bombée de betterave rouge 1 cuillère de fromage frais aux ciboulettesterminez par une cuillèrée en pluie de Bastognes® moulus
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