Ancien Membre
recette
Ancien MembreTarte questches / bastognes®
Personne(s)
8
Temps
60 min
Préparation
60min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1
1 pâte brisée
500
g
de
Questche
12
biscuits bastognes®
2
sachet(s)
de
sucre vanillé
Étapes
1
Étaler la pâte brisée dans une moule à tarte environ 28cm
2
Laver, couper en 2 et enlever le noyau des questches
3
Mettre les bastognes dans un sac congélation et les écraser avec le rouleau à pâtisserie afin d'obtenir une sorte de panure. Étaler la panure de biscuits obtenue sur le fond de la tarte.
4
Disposer les 1/2 quetsches chair vers le haut (pour éviter de détremper la pâte) en commençant par l’extérieur. Saupoudrer de sucre vanillé les fruits et mettre au four 30 minutes à 180°.
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