Quatre-quarts Citron
Étapes
Faire fondre 200 g de beurre et ajouter 200 g de sucre
Ajouter le zeste de 2 citrons et 3 œufs en fouettant très doucement.
Incorporez délicatement 200 g de Farine et 1 sachet de levure chimique
Faire cuire pendant 40 minutes environ à 150 °c ! Et c'est prêt.
Vous pouvez saupoudrez avec du sucre glace ça donne un très bon goût supplémentaire.
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