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Inspirations Cuisine Brocolis sautés aux radis, germes de soja et fruits secs
Cuisine
Brocolis sautés aux radis, germes de soja et fruits secs
recette

Brocolis sautés aux radis, germes de soja et fruits secs

5/5
(3 votes)
5
Personne(s)
6
Temps
25 min
Préparation
25min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

2
pieds de brocolis
6
gros radis roses
150
g
de
germes de soja
20
g
de
noisettes concassées
20
g
d'
amandes concassées
20
g
de
raisins blonds
3
c. à soupe
d'
huile d'olive
sel

Étapes

1

Parer et couper les brocolis en fleurettes. 

2

Laver et tronçonner les radis. Laver et essorer les brocolis et les germes de soja.

3

Faire chauffer l’huile dans une grande sauteuse. Ajouter les fleurettes de brocolis, les radis et les germes de soja. Les faire sauter à feu vif pendant 10 minutes. Saler et poivrer.

4

Répartir la préparation dans six assiettes, parsemer de fruits secs. 

5

Servir tiède ou froid.

© Sucré Salé

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Entrée
Avec trois fois rien
Légumes
Légumes
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sofifi62
très bon plat plein de légumes
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pivoinex
Un voyage gûstatif j'avoue que c'est joli très beau bouquet de légumes et fruits secs l'ensemble se marient bien à tester ..
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Clemmouty
Trop trop bon !
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pandounett
J'ai mes enfants samedi soir je vais me lancer à faire cette recette, je la trouve originale et surtout sympa !
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Ancien Membre
Très belle idée de recette !
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Ancien Membre
une bonne idée de recette
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