#PARAMOURDELACONVIVIALITE Brochette de boeuf mariné
Un moments convivial l'été et toujours accompagné d'un barbecue , mais détresse ! Que faire ? Je propose une recette simple et efficace qui va ravir vos papilles. Choisir de beaux morceaux de boeuf, les dégraisser, et les couper en cube. Préparer une marinade, des cubes a émietté mélangé à de la moutarde amora®. Mélanger la préparation puis réserver minimum 2h et idéalement une nuit au frigo. Préparer les brochette en alternant morceaux de viande, poivron rouge oignons, viande, demi tomate, poivron rouge oignons etc ! Puis maintenant à vous de jouer avec un super barbecue WEBER pour atteindre la perfection ;) Ne reste plus qu'a faire la fete avec vos amis et profiter de la vie !
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