Pizza-wrap : la pizza express
Étapes
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Étalez une cuillère à soupe de sauce tomate sur chaque tortilla, en laissant un petit espace sur les bords.
Répartissez la mozzarella râpée sur la sauce tomate.
Ajoutez les garnitures de votre choix, comme le pepperoni ou d'autres légumes.
Saupoudrez d'origan, de basilic, de sel et de poivre selon vos préférences.
Repliez les côtés des tortillas vers le centre, puis roulez-les fermement pour former des wraps.
Placez les wrap sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé, avec la fermeture vers le bas pour qu'ils ne s'ouvrent pas pendant la cuisson.
Faites cuire au four pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la tortilla soit légèrement croustillante.
Retirez du four, laissez refroidir légèrement, puis coupez en diagonale pour servir.
Cette recette de pizza-wrap est une alternative rapide et savoureuse à la pizza traditionnelle.
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