Verrine fraîcheur de saumon au fromage frais, concombre et TUC®
Étapes
Laver et couper le concombre en tous petits dés. Réserver.
Couper les tranches de saumon fumé en lamelles.
Laver, sécher et effeuiller l’aneth.
Concasser les biscuits apéritifs TUC® Original en poudre grossière.
Répartir la poudre de biscuit dans le fond de six verrines.
Les recouvrir de dés de concombre, puis d’une cuillère à soupe de fromage frais Philadelphia®.
Terminer par les lamelles de saumon fumé.
Arroser de quelques gouttes du jus de citron.
Décorer de pluches d’aneth.
Servir aussitôt pour garder le côté croquant des TUC®.
© Sucré Salé
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