Poisson en habit de cuisson
Étapes
Version rapide. Disposer le poisson dans une papillote en silicone ou dans une boîte spéciale micro-onde. Saler, poivrer, et ajouter les herbes de Provence, le jus de citron et un filet d'huile d'olive.
Fermer et passer le tout au micro-onde seulement 4 min. C’est prêt !
Version plus longue. Préchauffer le four à 180°, étaler sur sa plaque une feuille d’aluminium avec quelques gouttes d’huile d’olive, et disposer dessus votre poisson, arrosé d’un peu de jus de citron. Le tout pendant 20 minutes.
Crédit : Timolina/Shutterstock
Servir le plat accompagné de riz, de tagliatelles, ou de quelques rondelles de courgettes poêlées…
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