Ancien Membre
recette
Ancien MembrePoulet à la moutarde
Personne(s)
4
Temps
30 min
Préparation
30min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
800
g
poulet
1
oignon
3
pincée(s)
estragon
2
c. à soupe
sauce soja
3
c. à soupe
crème fraiche
5
c. à soupe
moutarde
Étapes
1
Emincer le poulet et les oignons
2
Faire dorer les oignons à feu doux
3
Ajouter les morceaux de poulet aux oignons
4
Dès que le poulet est cuit ajouter la crème fraîche, l'estragon et la moutarde
5
Pour finir ajouter les 2 cuillères à soupe de sauce soja et laisser reposer avant de servir
Astuce
Une note de piment permettra de relever davantage le plat pour les amateurs
Je sers avec du riz
Parfait pour utiliser la moutarde de amora®
Aussi bon et moins cher que le lapin
Je vais tester
ça a l'air trop bon !
Moi je badigone le poulet avant de la faire cuire . Meilleur saveur et je rajoute un peu de vin blanc et c'est un délise
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