Marion Dailledouze675
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Pour des blancs en neige sans œufs !
Vous voulez monter des blancs en neige pour une préparation salée ou sucrée mais vous êtes à cours d'œufs ? Pas de panique ! Si dans votre placard vous avez une conserve de pois chiche, prenez la, versez les pois chiche dans un bol et SURTOUT conservez le jus de ces derniers ! En effet c'est ce jus que vous allez monter en neige et vous ne verrais aucune différence pour vos préparations je vous le garantie ! (n'ayez pas peur de l'odeur du jus ;) )
Marion Dailledouze675
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