La tarte aux courgettes : simple et efficace
Étapes
Peler les courgettes et les couper en rondelles puis les faire revenir dans l'huile.
Mélanger les oeufs,les courgettes et le jambon coupé en morceaux puis étaler le tout sur la pate brisée. Parsemer la préparation de gruyère rapé.
Mettre au four 30 minutes à 210°C (th. 7).
© Thinkstock
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