Ancien Membre
recette
Ancien MembreTartine de tomate-mozza et purée de basilic
Personne(s)
4
Temps
10 min
Préparation
10min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
2
boules de mozzarella
1
branche(s)
de
thym frais
4
brin(s)
de
basilic
4
tranche(s)
de
pain grillé blé complet
4
c. à soupe
de
pesto
4
tomates olivettes
poivre
sel
Étapes
1
Préchauffer le grill du four.
2
Hacher finement le basilic et l’ajouter au pesto (ou mieux encore, les mixer ensemble).
3
Couper les tomates en tranches de 5 mm d’épaisseur.
4
Tailler les boules de mozzarella en deux puis en tranches.
5
Tartiner les tranches de pain grillé avec la purée au basilic, intercaler dessus les tomates et le fromage.
6
Emietter un peu de thym dessus, assaisonner et enfourner 4 minutes sous le grill du four.
© Photononstop
sa me donne envie de l'essayer
délicieux avec une salade
ça donne envie de goûter
Du pain grillé oui mais type pain de campagne!
Sympa comme idée mais avec du pain moins épais.
Ces tartines sont excellentes
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