farce pour tomates farcies
pour ma farce je cuis ma viande hachée avec des echalions et là pulpe des tomates à feu doux une fois le mélange bien cuit je rajoute une belle tranche de pâte de campagne..je laisse mijoter à feu doux pendant quelques minutes je sale poivre et j ajoute un peu de thym et ma farce est prête....un vrai régal
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