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Inspirations Cuisine Un mug cake express, s’il vous plaît
Un mug cake
recette

Un mug cake express, s’il vous plaît

Personne(s)
1
Temps
3 min
Préparation
3min
Cuisson
0 min
Difficulté
Ingrédients pour

1
Mug
1
Oeuf frais
4
c. à soupe
de
sucre en poudre
4
c. à soupe
de
chocolat en poudre
4
c. à soupe
de
lait
4
c. à soupe
de
farine
2
c. à soupe
d'
huile de tournesol (ou alternatives)

Étapes

1

Mélangez tous les ingrédients à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir un mélange homogène.  

2

Passez au micro-ondes (sans la fourchette) pendant 1 minute 30. 

3

Laissez refroidir quelques minutes avant d’y plonger une petite cuillère. 

Astuce

Des astuces spéciales mug cake 

Pour un mug cake bien gonflé, ne prenez pas un mug top grand mais plutôt une taille moyenne pour espérer un effet bombé.  

  • Choisissez un mug avec une anse, car celui-ci sort très chaud du micro-ondes !  
  • Ne dépassez pas une minute 30 au micro-ondes, sous peine de voir votre mug cake se dessécher. Mais sachez que la cuisson se poursuit les quelques minutes qui suivent la sortie du four.   
  • Si vous devez faire plusieurs mug cakes, passez-les un à un au micro-ondes. Le résultat n’en sera que meilleur.  
  • Ajoutez du topping ou de la chantilly si vous souhaitez un rendu encore plus fou.  
  • Enfin, n’attendez pas pour déguster votre mug cake, votre gâteau minute ne se conserve pas !