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UTILISER DU BEURRE TROP FROID
Beaucoup de recettes demandent de mélanger du beurre mou à d'autres ingrédients . Si notre beurre est trop dur comme de la pierre ? Surtout pas le mettre au micro-ondes, ça le ferait fondre ! La bonne astuce, c'est de prendre la râpe à fromage, et de le râper délicatement. Il s'incorporera aux autres ingrédients, et pourra être mélangé sans problème !
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