Ancien Membre
recette
Ancien MembreVelouté de patates douces
Personne(s)
4
Temps
15 min
Préparation
15min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
2
bâton(s)
Patates douces
300
g
Carrotes
1
bâton(s)
Oignon
2
bâton(s)
Blancs de poireaux
1
bâton(s)
Bouillons
1
bâton(s)
Filet d'huile d'olive
1
bâton(s)
Sel et poivre
Étapes
1
Couper tous les légumes en petits cubes
2
Faire revenir le tout dans une marmite avec un filet d'huile d'olive
3
Ajouter un litre d'eau bouillante avec le bouillon, saler et poivrer
4
Laisser cuire une vingtaine de minutes à feu moyen
5
Mixer le tout, et c'est prêt!
Astuce
Tester la cuisson des légumes avant de mixer. Ajouter une cuillère à soupe de crème fraiche en fin de cuisson
Je vais essayer cette recette, qui ma l'air appétissante.
a tester
Merci pour cette recette
Celle ci je vais la tester!!
Qu'est ce qu'un bâton?
Qu'est ce qu'un bâton d'huile d'olive?
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