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Inspirations Cuisine Poelée de pommes de terre et saucisses de Montbéliard
Cuisine
Poelée de pommes de terre et saucisses de Montbéliard
recette

Poelée de pommes de terre et saucisses de Montbéliard

4/5
(1 votes)
4
Personne(s)
6
Temps
30 min
Préparation
30min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

1
kg
de
pommes de terre
3
saucisses de Montbéliard
2
oignons
1
herbes de Provence
3
pincée(s)
de
Fleur de sel
poivre
d'
huile d'olive

Étapes

1

Eplucher les pommes de terre. Les couper en morceaux pas trop gros ni trop petits.

2

Mettre dans une poêle l'huile d'olive puis y verser les pommes de terre ainsi que la pincée de fleur de sel. Faire revenir à feu vif durant 10 minutes en remuant régulièrement pour pas que ça accroche.

3

Eplucher puis couper en rondelles fines les oignons.

4

Couper vos saucisses de Montbéliard en rondelles d'environ 1 à 1,5 cm d'épaisseur.

5

Verser les saucisses et les oignons sur les pommes de terre dans la poêle. Poivrer. Laisser cuire à couvert et à feu doux durant 10 minutes en remuant de temps en temps. Bon appétit !

Les mots clés associés
Pour ma tribu
Plat
Comme un chef
Viande et volaille
C'est moi le chef
Plat Cuisinés
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priscidu59
Simple et bon
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eden159
je vais tenter l experience cela me semble excellent
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Ancien Membre
Effectivement, avec plus de saucisses, c'est parfait
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spraderete
Je mettrai quatre saucisses
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sénégauloise
hum super avec des lardons en effet
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Ancien Membre
Ajoutez les indispensables lardons!!

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