lisieuxso
recette
lisieuxsoRABLE DE LAPIN EN COCOTTE
Personne(s)
4
Temps
720 min
Préparation
720min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
4
RABLE DE LAPIN
1
boîte(s)
de
lardons fumés
1
boîte(s)
de
champignons
1
bouquet(s)
de
thym
1
bouquet(s)
de
laurier
50
cl
de
VIN BALNC
1
pincée(s)
de
sel
1
pincée(s)
de
poivre
Étapes
1
faire revenir les lardons dans la cocotte (lardons bien dorés)les enlever et les mettre de coté
2
mettre les rables de lapins et les faire saisir des deux cotés (bien dorés)
3
rajouter de la farine puis mettre le vin blanc
4
mettre les champignons
5
rajouter les lardons. et laisser cuire a feux doux rajouter du vin blanc si necessaire
bonne recette de rable de lapin très simple et facile à réaliser
Ajoutez les lardons à la fin de la cuisson sinon ils seront secs
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