Un événement pour mettre en avant le commerce équitable
Ce week-end débute la 18e édition de la Quinzaine du commerce équitable (du 12 au 27 mai), et ça ne concerne pas que les écolos en quête de produits green, mais bien tout le monde. On vous explique pourquoi !
Le commerce équitable, qu'est-ce que c'est ?
En général, le commerce, ça vous connaît, que ce soit pour faire vos courses ou votre shopping. Mais qu'en est-il du commerce équitable ? Que se cache-t-il sous ce terme pointu ?
Le commerce équitable est né de la volonté de réajuster le jeu du commerce international. En effet, face aux grosses entreprises commerciales, les petits producteurs et artisans des pays en développement vivent sous une forte pression. Le commerce équitable, lui, prend à cœur de changer les modes de production et de consommation pour assurer un travail mieux payé, dans de meilleures conditions. Une belle initiative, non ?
Comment ça fonctionne ?
Les filières de commerce équitable fonctionnent sur la base d'un partenariat entre un acheteur (une entreprise) et des organisations de producteurs. C'est simple, chaque partie prend des engagements. Par exemple, l'entreprise s'engage à : payer un prix juste aux producteurs, garantir des conditions et des délais de paiement favorables et participer aux financements des projets de développement.
Les producteurs, eux, s'engagent à se structurer en organisations collectives transparentes et démocratiques, veiller à l'égalité hommes/femmes, assurer des conditions de travail décentes au sein de leurs organisations et protéger l'environnement. C'est un partenariat où tout le monde gagne !
Et dans mon panier, ça donne quoi ?
De nombreux produits aussi bons au goût que pour la planète et le bien-être des producteurs, ce qui les rend encore meilleurs, non ? On les repère à l'aide de labels et de mentions équitables...
Le saviez-vous ?
- Il y a 20 ans, seules 3% des personnes interrogées connaissaient l'expression « commerce équitable ». Aujourd'hui 97% des Français en ont entendu parler,
- Les ventes du commerce équitable en France sont en constante progression avec un milliard d'euros en 2017, soit autant que pour toute la planète il y a 15 ans,
- 36% des français prennent en compte la rémunération des producteurs dans leurs achats (soit 10% en plus que l’année dernière),
- Plus de 80% des produits issus du commerce équitable sont également Bio,
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