Pâte feuilletée de BERCKPLAGE
Pour avoir des bouchées à la reine égale à la sortie du four, mettez vos bouchées en pâte feuilletée sur une grille et posez une deuxième grille vide au cran juste au dessus. La deuxième grille limitera la pâte feuilletee de surgonfler et vous aurez des bouchées egales a la cuisson....
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