jmdel
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petit plus tarte poire amandin
quand vous préparez une tarte poire amandine ajoutez dans la frangipane soit un peu de rhum soit un peu de kirsch « L’abus d’alcool est dangereux pour la santé » en fonction de vos gouts cela relèvera le gout d amandes de la frangipane et donnera un peu plus de caractère à votre tarte (la poire affadit)
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