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Inspirations Cuisine Adoucir une sauce tomate de Lilinanachacha
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Adoucir une sauce tomate de Lilinanachacha

Pour adoucir une sauce (tomate, par exemple), rien de tel qu’une cuillerée de miel ou un morceau de sucre. Leur pouvoir sucrant permettra de contrebalancer un arôme relevé ou une acidité prononcée.

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